Con la edad cambian el apetito, la masticación, la digestión y la forma en que el cuerpo aprovecha los nutrientes. Una alimentación adecuada en esta etapa ayuda a mantener la fuerza, la autonomía y la calidad de vida, y a recuperarse mejor tras una enfermedad o un ingreso.
Pérdida de peso o de apetito sin causa aparente
Pérdida de fuerza, caídas o dificultad para moverse (sarcopenia)
Dificultad para masticar o tragar (disfagia)
Recuperación tras un ingreso hospitalario, una cirugía o una fractura
Varias enfermedades crónicas y mucha medicación a la vez
Familiares o cuidadores que no saben cómo organizar las comidas
Valoración del estado nutricional: con herramientas de cribado, composición corporal y revisión de la dieta habitual.
Prevención de la desnutrición y la sarcopenia: aseguramos energía y proteína suficientes, de forma adaptada al apetito.
Texturas adaptadas: en caso de disfagia, pautas de texturas y consistencias seguras, en coordinación con el logopeda o el médico.
Hidratación: estrategias para cubrir la necesidad de líquidos cuando disminuye la sensación de sed.
Apoyo a la familia: menús sencillos y prácticos para quien cocina y cuida.
La primera consulta puede ser con la persona mayor, con su familiar o con ambos. Valoramos la situación, entregamos una pauta práctica y hacemos seguimiento para ajustar según la evolución. Conoce el método completo
En el Hospital Doctor Peset trabajo a diario con pacientes mayores, en situaciones de desnutrición, disfagia o recuperación tras un ingreso. Esa experiencia me permite plantear soluciones realistas para el día a día en casa.
No. Una pérdida de peso involuntaria debe valorarse, porque suele implicar pérdida de músculo y más riesgo de caídas.
Sí, y es recomendable, sobre todo si es quien cocina o se encarga de las comidas.
Solo cuando la alimentación no cubre las necesidades. Primero intentamos enriquecer la dieta habitual.
Sí. Es una buena opción cuando desplazarse es difícil o cuando el familiar vive en otra ciudad. Consulta online
Primera consulta de valoración: 60 € (1 hora). Bono Nutricional de 6 sesiones: 240 €.
Si buscas un nutricionista con formación clínica, estaré encantado de ayudarte. Consulta presencial en Valencia u online.